Уход за индукционной плитой

     Индукционная плита – выгодное приобретение. Каждый, кто хоть пробовал готовить на ней, влюбляется мгновенно и навсегда. Какая еще электрическая плита способно вскипятить воду буквально за минуту? Это завораживающее зрелище и, кстати, такая «обновка» буквально влюбляет в кулинарию и подталкивает к активным действиям на кухонном фронте.
     Уход за индукционной плитой не занимает много времени, как, как и везде, он должен быть регулярным и даже более того.
     Протирать индукционную плиту необходимо всякий раз после приготовления. Если загрязнений нет, достаточно влажной мягкой тряпочки. Если нужно удалить более серьезные, жирные пятна, то можно смело пользоваться обычным средством для мытья посуды. Разумеется, абсолютно исключены абразивные средства – они в любом случае повредят поверхность. Важно также следить, чтобы на поверхности индукционной плиты не оставалось явных капель воды.
      Использовать правильную посуду. Этому правилу нужно следовать неукоснительно и лучше даже не экспериментировать с другой посудой. Напомним, индукционным плитам подходят: чугунная, эмалированная, стальная, сковороды и кастрюли с плоским дном, а также эмалированная посуда с антипригарным покрытием, ну и, конечно, посуда специально предназначенная для индукционных плит.

     Спец средства. Индукционная плита довольно благодатно очищается и без использования специальных средств, достаточно воды или раствора средства для мытья посуды. Однако, есть весомый нюанс – первозданный блеск, который не вернет ни одна вода, только защитные средства на основе силикона и подобные. Подходят и средства для стеклокерамических плит, которые решают сразу несколько задач – защищают, создавая невидимую тонкую пленку, а также придают привлекательный блеск.
Важные моменты:
- начинать мойку индукционной плиты необходимо, когда она или остыла полностью или остается лишь чуть теплой;
- после мыть можно отполировать поверхность просто бумажным полотенцем – оно не оставляет разводы и впитывает излишки воды и чистящего средства;

Полезные советы Вы всегда найдете на STRprim.ru